목차노화와 산화 스트레스의 관계항산화란 무엇인가?노화 예방에 효과적인 항산화 영양소항산화 음식 BEST 10항산화 레시피 3가지 소개항산화 식단 실천 팁결론 및 요약1. 노화와 산화 스트레스의 관계노화는 단순히 나이를 먹는 것이 아닌, 세포 기능의 저하와 손상이 축적된 결과입니다. 특히 산화 스트레스(oxidative stress)는 우리 몸에 활성산소가 과도하게 쌓이면서 세포를 공격하고, 노화와 만성질환을 유발하는 주요 원인 중 하나입니다.이런 산화 스트레스를 줄여주는 역할을 하는 것이 바로 항산화 물질입니다.2. 항산화란 무엇인가?항산화란 활성산소로부터 세포를 보호하고, 손상을 방지하거나 줄여주는 작용을 말합니다.항산화 작용을 하는 대표 물질에는 다음과 같은 것들이 있습니다:비타민 C: 수용성 항산화..